Yağlı Sütlü Krep Yapımı

yemek
Yağlı Sütlü Krep Yapımı

Bu ev yapımı krepleri sıfırdan yapmak için:

Kuru malzemeleri birlikte çırpın. Un, şeker, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuz.
Islak malzemeleri birlikte çırpın. Ayrı bir orta kasede - ayran, eritilmiş tereyağı, yumurta ve vanilya.
Birleştirin. Islak malzemeleri kuru üzerine dökün ve karıştırılana kadar çırpın. (Karıştırmayın, meyilli için biraz topaklı olmak sorun değil) Hamuru, oda sıcaklığında kalınlaştırmak için 10 dakika bekletin.

Tava veya kalbur hazırlayın. Bir kalbur tavasını veya büyük yapışmaz tavayı orta-yüksek sıcaklıkta veya elektrikli bir kalıbı 350 ° F'ye önceden ısıtın.

Krepleri pişirin. Kalbur veya tavaya bol tereyağı yağı sürün. Krepleri üstte kabarcıklar çıkmaya başlayıncaya ve kenarlar yaklaşık 3 dakikaya kadar pişirin. Altın kahverengi olana kadar 2 ila 3 dakika daha çevirmek ve pişirmek için bir spatula kullanın. Krepleri bir tabağa aktarın ve meyilli gidene kadar krep yapmaya devam edin.

Sıcak servis yapın. İstenirse, bol miktarda akçaağaç şurubu ve ekstra tereyağı ile yığılmış krepleri servis edin.
Bu klasik ayran krep tarifi yapmak kolaydır ve en lezzetli, kabarık, ev yapımı krepleri verir. Olası bileşen eklentileri için yukarıdaki notlara bakın.

yemek 1

MALZEMELER
2 1/2 su bardağı un
2 yemek kaşığı şeker
4 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
3/4 çay kaşığı ince deniz tuzu
3 su bardağı ayran, oda sıcaklığında
4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, eritilmiş ve oda sıcaklığına soğutulmuş, ayrıca yemek pişirmek için daha fazlası
Oda sıcaklığında hafifçe dövülmüş 2 büyük yumurta
1 çay kaşığı vanilya özü akçaağaç şurubu, servis için

TALİMATLAR
Büyük bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu çırpın.
Ayrı bir orta kapta ayran, eritilmiş tereyağı, yumurta ve vanilyayı birlikte çırpın.
Islak malzemeleri kuru üzerine dökün ve hemen birleştirilene kadar çırpın - meyilli topaklı olacak, ama sorun değil. Hamuru 10 dakika oda sıcaklığında bekletin.
Bir kalbur tavasını veya büyük yapışmaz tavayı orta-yüksek sıcaklıkta veya elektrikli bir kalıbı 350 ° F'ye önceden ısıtın.
Kalbur veya tavaya bol miktarda tereyağı sürün. Meyilli, sıcak kalbur üzerindeki 1/2 fincan dolloplara dökün - krepleri çevirmek için odaya rahatça sığacak kadar. Krepleri üstte kabarcıklar çıkmaya başlayıncaya ve kenarlar yaklaşık 3 dakikaya kadar pişirin. Altın kahverengi olana kadar 2 ila 3 dakika daha çevirmek ve pişirmek için bir spatula kullanın. Krepleri bir tabağa aktarın ve meyilli gidene kadar krep yapmaya devam edin.
İstenirse, bol miktarda akçaağaç şurubu ve ekstra tereyağı ile yığılmış krepleri servis edin.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Sonraki Yayın
« Prev Post
Önceki Yayın
Next Post »
Comments System WIDGET PACK
Comments